Guillaume begon zijn rechtenstudie aan de Universiteit van Namen in 2013 en behaalde zijn bachelordiploma in 2016. Vervolgens zette hij zijn studie verder aan de Université Catholique de Louvain. Na een eerstejaars master in de optie gezondheidsrecht heeft Guillaume in het kader van een Erasmus-uitwisseling een quadrimester aan de Universiteit van Uppsala (Zweden) doorgebracht.
Na het behalen van zijn Master in de rechten aan de Université Catholique de Louvain in 2018, verdiepte Guillaume zijn kennis door het volgen van de Master of Specialisation in Information and Communication Technologies Law aan de Universiteit van Namen.
Na een eerste beroepservaring in een ziekenhuisomgeving besloot hij het kantoor te vervoegen om als advocaat aan de Brusselse balie te gaan werken.